Zucchini-Kuchen

Zucchini-Kuchen

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Zucchini Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. oder 4 kleine Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten, 1 c. Bisquick oder 1 c. Mehl und 2 TL. Backpulver, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. geriebener Käse (Parmesan, Romano usw.) und 2 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Alle Zutaten gründlich vermischen.

In einer gefetteten 13 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne verteilen.

30 bis 45 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Warm servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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