Zucchini-Kuchen
Zucchini Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Zucchini, in Scheiben geschnitten, 1 c. Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1/2 TL. Salz und Pfeffer, 1/4 TL. Knoblauch und 1/4 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Tortenplatte mit Hörnchen auslegen.
Backofen auf 375° vorheizen. Zucchini und Zwiebeln in Butter anbraten.
Alle anderen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen und die Zucchini-Zwiebel-Mischung hinzufügen.
Wenn es fertig ist, auf einen Tortenteller gießen.
20 Minuten backen.
Überprüfen Sie nach 10 Minuten, ob die Kruste braun ist. Ist dies der Fall, decken Sie die restlichen 10 Minuten mit Folie ab.
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