Encurtidos de calabacín
Zucchini Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabacín (pequeño, 2 pulgadas de ancho), 2 cebollas medianas, 1/4 c. sal, 2 c. vinagre blanco y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Lavar y cortar los calabacines.
Pelar y cortar las cebollas.
Colóquelo en una vasija o tazón con sal.
Cubrir con agua; dejar reposar 1 hora.
Drenar. Mezclar los ingredientes restantes y llevar a ebullición.
Vierta sobre los calabacines y las cebollas.
Dejar reposar una hora más.
Llevar a ebullición durante 3 minutos.
Empacar en frascos; sellar, procesar durante 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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