Cornichons de courgettes
Les cornichons de courgettes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courgettes fraîches et fermes, 2 petits oignons, 1/4 c. sel, 2 c. sucre blanc et 1 c. sel de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez les courgettes; tranche fine.
Trancher l'oignon finement.
Ajouter aux courgettes.
Saler.
Couvrir d'eau.
Laisser reposer 2 heures.
Égoutter. Porter le reste des ingrédients à ébullition.
Verser sur les courgettes et l'oignon.
Laisser reposer 2 heures.
Porter tous les ingrédients à ébullition et chauffer 5 minutes.
Mettez dans des bocaux et baignez-vous.
🍷 Accords Parfaits
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