Encurtidos de calabacín
Zucchini Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabacín fresco y firme, 2 cebollas pequeñas, 1/4 c. sal, 2 c. azúcar blanca y 1 cucharadita. Sal de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Lave los calabacines; cortar en rodajas finas.
Cortar la cebolla en rodajas finas.
Agréguelo al calabacín.
Agrega sal.
Cubrir con agua.
Dejar reposar 2 horas.
Escurrir. Llevar los ingredientes restantes a ebullición.
Vierta sobre el calabacín y la cebolla.
Dejar reposar 2 horas.
Lleva todos los ingredientes al punto de ebullición y calienta 5 minutos.
Poner en frascos y bañar.
🍷 Maridajes Perfectos
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