Encurtidos de calabacín
Zucchini Pickles es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 cuartos de trozos de calabacín, 6 cebollas en rodajas, 2 pimientos verdes en rodajas, 2 dientes de ajo o 1/2 cucharadita. sal de ajo y 5 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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No pelar los calabacines, lavarlos y cortarlos y quitarles las semillas.
Agrega la cebolla, el pimiento, el ajo y la sal.
Cubrir con hielo picado.
Mezclar y dejar reposar 3 horas.
Drenar.
Combine vinagre, especias, azúcar, chiles y líquido.
Calentar hasta que hierva.
Agregue el calabacín y vuelva a calentar hasta que hierva.
Baje el fuego y cocine a fuego lento brevemente.
Proceso.
Rinde 10 pintas más.
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