Cornichons de courgettes
Les cornichons de courgettes sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Composée de courgettes, d'oignons, de sel de conserve, de sucre et de graines de moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Laver les courgettes et les couper en fines tranches
Eplucher et couper les oignons en quartiers, puis les trancher très finement
Ajouter aux courgettes
Saupoudrer de sel les légumes; ajouter de l'eau froide, suffisamment pour couvrir
Laisser reposer 2 heures
Porter tous les ingrédients à ébullition et chauffer 5 minutes
Emballez chaud dans des bocaux chauds, éliminez les bulles d'air
Ajuster les majuscules
Mélanger 15 minutes au bain-marie bouillant
Donne environ 4 demi-pintes.
🍷 Accords Parfaits
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