西葫芦泡菜

Name: 西葫芦泡菜
Ingredients: 2 lb. 新鲜、坚硬的西葫芦; 2 小洋葱; 1/4 c. 盐; 2 c. 糖; 2 tsp. 芥菜籽; 1 tsp. 芹菜盐; 3 c. 醋

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西葫芦泡菜是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅新鲜、坚硬的西葫芦、2 个小洋葱、1/4 杯制成。盐，2 c。糖和2茶匙。芥菜籽，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 lb. 新鲜、坚硬的西葫芦

2 小洋葱

1/4 c. 盐

2 c. 糖

2 tsp. 芥菜籽

1 tsp. 芹菜盐

3 c. 醋

👨‍🍳 做法

将西葫芦洗净，切成薄片。

将洋葱去皮并切成四等分，然后切成薄片。

加入西葫芦，盖上1英寸的水；加盐。

静置2小时；彻底沥干。

🍷 完美搭配

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