तोरी का अचार
तोरी का अचार एक मध्यम आसान डिनर है। 2 पाउंड ताजा, सख्त तोरी, 2 छोटे प्याज, 1/4 सी के साथ बनाया गया। नमक, 2 सी. चीनी और 2 चम्मच. सरसों के बीज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
तोरई को धोइये और पतले टुकड़ों में काट लीजिये.
प्याज को छीलकर चौथाई भाग में काट लें, फिर बहुत पतला काट लें।
तोरी डालें और 1 इंच पानी से ढक दें; नमक डालें।
2 घंटे तक खड़े रहने दें; अच्छी तरह से छान लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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