Soupe aux pois et courgettes
La soupe aux pois et courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. courgettes, 1 pt. de bouillon de poulet, 2 oignons moyens hachés, 1 c. petits pois (en conserve ou surgelés) et 1/4 à 1/2 c. cerfeuil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Faire revenir les courgettes dans le beurre.
Mélanger tous les ingrédients et cuire jusqu'à cuisson complète. cool.
Mettre dans le mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Réchauffer et servir avec une cuillerée de crème sure (facultatif).
🍷 Accords Parfaits
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