Zucchini-Erbsensuppe
Zucchini-Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucchini, 1 Pkt. Hühnerbrühe, 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt, 1 c. kleine Erbsen (aus der Dose oder gefroren) und 1/4 bis 1/2 TL. Mit Kerbel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Zucchini in Butter anbraten.
Alle Zutaten vermischen und gar kochen; Cool.
In den Mixer geben und glatt rühren.
Aufwärmen und mit einem Schuss Sauerrahm servieren (optional).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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