Name: فطائر الكوسة
Ingredients: 3 to 4 كوسة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح جافة; 2 البيض أو مضارب البيض (1/4 ج. مضارب البيض تساوي بيضة واحدة); 1/2 c. جبنة طويلة القرون المبشورة; 1/3 c. الشوفان; 1/3 c. فتات التكسير; 1 tbsp. صلصة ستيك; 1 tbsp. الخردل المحضر; الزبدة أو السمن; 1/2 بصلة صغيرة مفرومة; الملح والفلفل

فطائر الكوسة

👁️ 3 مشاهدة

فطائر الكوسة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 إلى 4 حبات كوسة متوسطة الحجم، مقطعة ومعصورة لتجف، 2 بيضة أو مضرب بيض (1/4 درجة مئوية مضرب بيض يساوي بيضة واحدة)، 1/2 درجة مئوية. جبن طويل القرون مبشور، 1/3 ج. الشوفان و 1/3 ج. فتات البسكويت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.