西葫芦帕尔马干酪(可以用茄子代替西葫芦)
西葫芦帕尔马干酪(可以用茄子代替西葫芦)- 包含 7 种成分的美味食谱。
👨🍳 做法
在蜡纸上,将面包屑与牛至混合。
将西葫芦纵向切开。
刷上蛋黄酱;涂上面包屑混合物。
将西葫芦放入 2 1/2 夸脱的砂锅中,面包屑面朝上。
盖上蜡纸,高火煮 12 至 15 分钟,直至变软,中途旋转。
在小碗中,将意大利面酱高火煮 1 至 3 分钟,直至变热。
同时在西葫芦上撒上 1 1/2 杯马苏里拉奶酪。
用勺子将酱汁浇在奶酪上;上面放上剩余的马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。
高火煮 2 至 4 分钟,直至奶酪融化。
🍷 完美搭配
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