Calabacín Parmesano
El calabacín a la parmesana es una cena fácil. Hecho con 4 o 5 calabacines pequeños, en rodajas finas (aproximadamente 3 tazas), 2 cucharadas. mantequilla, 1/2 cucharadita. sal, una pizca de pimienta y 2 cdas. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pon el calabacín, la mantequilla y los condimentos en una sartén.
Cubrir; cocine lentamente 5 minutos.
Descubrir; cocine, volteando las rebanadas hasta que estén apenas tiernas, unos 5 minutos más.
Espolvorea con queso; sacudida.
Rinde 4 porciones.
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