Abobrinha-parmesão
Abobrinha-Parmesão é um jantar fácil. Feito com 3 abobrinhas médias, 1 palito de margarina derretida, 1/2 xícara. queijo parmesão, 2 c. migalhas de floco de milho esmagadas e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte a abobrinha em discos e mergulhe na manteiga derretida.
Em um saquinho de galão, misture o queijo, as migalhas, o sal e a pimenta.
Depois de mergulhar a abóbora na manteiga, coloque-a no saquinho e misture bem. Coloque a abóbora em uma assadeira forrada com papel alumínio. Asse a 400° por 15 a 20 minutos ou até dourar e ficar macio.
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