Zucchini-Parmesan
Zucchini-Parmesan ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Olivenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, grob gehackt, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt, 2 mittelfeste rote Tomaten (3/4 Pfund) und 2 mittelgroße Zucchini (3/4 Pfund) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
In einer schweren Pfanne (mit Metallgriff) Öl erhitzen.
Zwiebel hinzufügen und goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kochen, bis er leicht braun ist. Tomaten unterrühren.
Unter gelegentlichem Rühren 2 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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