Zucchini-Parmesan
Zucchini-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 3 Zucchini, in Stücke geschnitten, 1/2 Pfund Mozzarella-Käse, in Stücke geschnitten, eine Prise Salz und 1 EL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Öl auf den Boden einer 20 cm großen Auflaufform gießen.
Zucchini- und Mozzarellawürfel, Salz und Petersilie hinzufügen.
Mit Parmesankäse bestreuen.
Mit Semmelbröseln bedecken.
Mit Butter bestreichen.
Ohne Deckel 45 bis 50 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
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