Pain aux courgettes et aux noix
Le pain aux courgettes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bananes mûres, écrasées, 3 1/2 c. farine (la moitié peut être du blé entier), 1/2 c. levure chimique, 3 œufs et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les bananes et le sucre.
Utilisez un batteur électrique ; mélanger tous les ingrédients secs ensemble et ajouter l'huile et les œufs.
Ajouter le mélange banane-sucre et la vanille.
Incorporer les courgettes et les noix.
Beurrer et fariner 2 moules à cake.
Cuire 1 heure à 350°.
Laisser refroidir 10 minutes et démouler. Envelopper dans une pellicule plastique une fois refroidi.
🍷 Accords Parfaits
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