Zucchini-(Nuss-)Brot
Zucchini-(Nuss-)Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Zimt, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Muskatnuss und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 5 Zutaten vermischen.
In einer separaten Schüssel Zucker, Zucchini und Ei verrühren.
Öl und Zitronenschale (oder Saft) hinzufügen; gut vermischen.
Mehlmischung mit Zucchinimischung vermischen. Nüsse hinzufügen.
Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 55 bis 60 Minuten backen oder bis der in die Mitte gesteckte Holzzahnstocher sauber herauskommt.
10 Minuten abkühlen lassen und dann aus der Pfanne nehmen. Cool.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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