Zucchini-Nuss-Brot
Zucchini-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, geschlagen, 1 c. Zucker, 1 c. Pflanzenöl, 2 c. geriebene rohe Zucchini, ungeschält und 2 c. Mit Mehl (1 Weißmehl und 1 Weizenmehl) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Öl zu den geschlagenen Eiern hinzufügen.
Gut mischen.
Zucchini untermischen.
Die trockenen Zutaten sieben und zur Zucchinimischung hinzufügen.
Von Hand gut vermischen.
Vanille und Nüsse hinzufügen.
In zwei gefettete und bemehlte Kastenformen (9 x 5 Zoll) füllen.
Bei 325° etwa 35 bis 40 Minuten backen.
Kann im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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