Muffins aux courgettes
Les muffins aux courgettes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine, 1/4 c. levure chimique, 1/4 c. soda, 1/4 c. sel et 1 c. courgettes finement râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger tous les ingrédients secs.
Battre l'œuf, le sucre et l'huile.
Ajouter au mélange de farine.
Ajoutez ensuite les courgettes, les raisins secs et les noix.
Remuer seulement jusqu'à ce qu'il soit humide.
Cuire dans des moules à muffins à 350° pendant 25 minutes.
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