Mórtola de calabacín
Calabacín Mortola es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 calabacines, 1 cucharadita. sal, 3 a 4 huevos, sal y pimienta al gusto y 2 cdas. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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👨🍳 Instrucciones
Pelar los calabacines.
Cortar por la mitad y por la mitad nuevamente.
Hervir en agua con sal durante unos 5 minutos y luego escurrir bien.
Poner en el fondo de un plato engrasado.
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