Madeleines de abobrinha (um aperitivo rápido)
Madeleines de abobrinha (um aperitivo rápido) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de abobrinha ralada, 2 colheres de chá. sal, 6 colheres de sopa. azeite, 1 cebola média picada e 5 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma peneira, misture a abobrinha com o sal.
Deixe descansar até que a abobrinha fique mole e o líquido escorra.
Lave e escorra bem as abobrinhas, espremendo o máximo de água possível.
Enquanto a abobrinha escorre, aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira larga em fogo médio.
Adicione cebola; mexa sempre até ficar macio.
Retire do fogo.
🍷 Combinações Perfeitas
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