Calabacín al estilo italiano
Calabacín al estilo italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. calabacín cortado en cubitos, 1 c. cebolla picada, 1 1/2 cucharadita. ajo picado, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. albahaca seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén, cocina las verduras y las especias en aceite de oliva durante 8 minutos a fuego medio.
Revuelva con frecuencia hasta que los calabacines estén tiernos.
Retirar del fuego.
Retire 1 1/2 tazas de la mezcla de la sartén y reserve.
Agrega el requesón al calabacín restante en la sartén.
Unte la mitad del puré de tomate en el fondo de una fuente para hornear de 2 cuartos.
Coloque la mezcla de calabacín y queso en el centro.
Cubra con el puré de tomate restante y espolvoree con queso parmesano. Espolvoree la mezcla de calabacín reservada alrededor del borde del plato.
Hornear 20 minutos a 375°.
🍷 Maridajes Perfectos
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