Plat chaud de courgettes
Le plat chaud de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 à 8 c. courgettes coupées en dés, 1 oignon moyen haché, 1/2 c. du riz non cuit, 10 tranches de fromage velveeta et 3 à 4 tomates moyennes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer la moitié des courgettes, des tomates et de l'oignon dans une grande cocotte.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Ajouter 5 tranches de fromage et garnir de riz.
Répétez la superposition avec des légumes, du sel et du poivre; puis ajoutez le fromage et 6 tranches de bacon.
Cuire au four 75 à 90 minutes à 350° jusqu'à tendreté.
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