Zucchini-Honigbrot
Zucchini-Honigbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 EL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Die ersten 5 Zutaten vermischen.
Pekannüsse unterrühren.
So viel Zucchini zerkleinern, dass 2 Tassen abgemessen sind.
Zucchini und restliche Zutaten vermengen.
Unter Rühren zur Mehlmischung geben, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Den Teig in zwei gefettete und bemehlte 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenformen geben.
Bei 350° 1 Stunde und 5 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. In den Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen, aus den Pfannen nehmen und auf Gitterrosten vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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