Tarte aux courgettes et au hamburger
La tarte aux courgettes et au hamburger est un dîner moyennement facile. Fait avec une croûte pâtissière, 1/2 lb de hamburger, 1 c. oignon émincé, 1 c. persil haché et 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir le hamburger avec l'oignon et les assaisonnements secs.
Ajouter la chapelure, le fromage et le poivron vert.
Tapisser un grand moule à tarte profond de croûte de pâte.
Disposez la moitié des courgettes dans le fond de tarte. Garnir la couche de courgettes avec la moitié du mélange de viande.
Répétez ces couches en utilisant le reste des courgettes et de la viande.
Garnir de tranches de tomates, en ajoutant un peu de jus de tomate si les tomates ne sont pas juteuses et mûres.
(Vous pouvez également utiliser des tomates en conserve, entières ou tranchées.)
Couvrir de pâte, percer un petit trou au centre de la croûte et saupoudrer de poivre.
Cuire une heure à 350°.
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