Pain Aux Fruits Aux Courgettes
Le pain aux fruits et aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. courgettes râpées, 1 c. d'huile végétale, 3 c. farine non tamisée et 3 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger légèrement le sucre, les courgettes et l'huile.
Ajouter les œufs; bien mélanger. Mélanger la farine, le soda, la muscade, la cannelle et la levure chimique. Ajouter progressivement au mélange d'œufs en mélangeant soigneusement.
Incorporer les pacanes, les raisins secs et l'ananas.
Verser dans deux moules à pain graissés et farinés de 9 x 5 x 3 pouces.
Préchauffer le four à 350°.
Cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Donne 2 pains.
🍷 Accords Parfaits
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