Buñuelos De Calabacín
Los buñuelos de calabacín son una cena fácil. Elaborado con 3c. calabacín rallado grueso, 2 huevos grandes batidos, 2 cucharadas. leche, 2 cucharaditas. harina para todo uso y 1 cucharada. menta fresca picada o 1 cucharadita. hojas de menta secas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloca los calabacines en un colador; dejar escurrir 1 hora.
En un bol grande, con un batidor de varillas, bate los huevos hasta que estén espumosos.
Agrega los ingredientes restantes; batir hasta que se mezclen.
Agrega el calabacín, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
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