Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта кабачков, нарезанных ломтиками по 1/4 дюйма, 6 мелко нарезанных зеленых луковиц, 6 веточек петрушки, мелко нарезанных, 1/4 ст. тертый сыр романо или пармезан и 1 измельченный зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Отварить кабачки 10–15 минут; осушать.
Смешать кабачки, лук, петрушку, сыр, чеснок, соль, перец, панировочные сухари и яйца. Нагрейте 1/2 дюйма оливкового масла в сковороде.
Выкладываем смесь кабачков большими ложками в масло; готовьте до румяной корочки с обеих сторон. Осушать.
Получается от 6 до 8 оладий.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий