Zucchini-Krapfen
Zucchini-Krapfen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Zucchini (ca. 3 mittelgroß, ungeschält), gerieben, 1 EL. gehackte frische Petersilie, 1 TL. gehackter frischer Schnittlauch, 1 c. Buttermilch-Pfannkuchenmischung und 1 Ei, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Die ersten 7 Zutaten vermischen und gut umrühren.
Geben Sie die Mischung esslöffelweise in heißes Öl (375°).
Goldbraun backen, dabei einmal wenden.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen; sofort servieren.
Ergibt 1 Dutzend Krapfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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