西葫芦玉米卷饼卷
西葫芦玉米饼卷是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由鸡肉丝、盐、洋葱、红甜椒和墨西哥辣椒制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
在一个碗中,将鸡肉、洋葱、红灯笼椒、墨西哥辣椒、1 杯蒙特利杰克 (100 克)、辣酱玉米饼馅、酸橙汁、大蒜粉、辣椒粉、盐、胡椒混合在一起。充分混合并放在一边直至准备使用。
用削皮器垂直削去西葫芦片。一旦你不能再剥整片西葫芦,就把剩下的切成小条,留着做动物园吃!
将烤箱预热至 400°F (200°C)。
将鸡肉混合物涂在一片西葫芦上,然后卷成紧密的螺旋状。
放入涂有油脂的弹簧盘中,烘烤 15 分钟。撒上剩余的奶酪,再烘烤 10 分钟,直至奶酪融化。
转移到盘子里,撒上香菜。
立即上菜。
享受!
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