Magdalenas De Calabacín
Los cupcakes de calabacín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 1/3 c. azúcar, 1/2 c. aceite vegetal, 1/2 c. jugo de naranja y 1 cucharadita. extracto de almendras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un bol batir los huevos, el azúcar, el aceite, el zumo de naranja y el extracto de almendras.
Combine los ingredientes secos, agréguelos a la mezcla de huevo y mezcle bien.
Agrega el calabacín y mezcla bien.
Llene los moldes para muffins engrasados o forrados con papel hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee a 350° durante 20-25 minutos o hasta que los cupcakes estén listos.
Deje enfriar 10 minutos antes de colocarlo sobre una rejilla.
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