فطيرة الهلال كوسة
فطيرة الكوسة والهلال هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 ج. كوسة، غير مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة كبيرة. رقائق البقدونس، 2 ملعقة صغيرة. ديجون أو الخردل المحضر، 1 (8 أونصة) يمكن أن تكون لفائف هلالية مبردة و1 (8 أونصة) حزمة كجم. جبنة الموزاريلا المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة بحجم 10 بوصة، تُطهى الكوسة والبصل في السمن حتى تنضج.
بالُوعَة.
ضجة في البقدونس والبهارات.
في وعاء كبير، اخلطي البيض والجبن.
ضجة في خليط الخضار.
قسمي العجينة إلى 8 مثلثات.
ضعيها في قالب فطيرة مقاس 10 بوصة غير مدهون، مع الضغط على الجوانب السفلية والأعلى لتكوين القشرة.
انتشار الخردل على القشرة.
يُسكب خليط البيض والخضار بالتساوي في القشرة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 18 إلى 20 دقيقة أو حتى تخرج السكين نظيفة بالقرب من المركز.
دعها تقف لمدة 10 دقائق قبل تقطيعها إلى أسافين. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً