Criollo De Calabacín
El calabacín criollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla, 3 cucharadas. harina, 3 tomates grandes o 2 c. Enlatado, escurrido, 1 tallo de apio cortado en cubitos y 1 pimiento verde cortado fino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Los tomates deben pelarse y cortarse en cubitos si se utilizan frescos.
Agregue todos los ingredientes, excepto la calabaza, a la mantequilla y cocine por 5 minutos. Corta la calabaza grande en cubos y colócala en una fuente para horno.
Vierta la mezcla de tomate sobre la calabaza.
Cubrir con queso rallado y pan rallado. Espolvorear con agua y salpicar con mantequilla.
Hornee a 350° durante 45 a 60 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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