Biscoitos de Abobrinha
Biscoitos de Abobrinha são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. gordura vegetal, temperatura ambiente, 1 c. açúcar granulado, 1 c. açúcar mascavo embalado, 2 ovos e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Creme de gordura e açúcar até obter um creme claro.
Mexa e bata os ovos e a baunilha até ficar cremoso.
Junte a abobrinha e as passas.
Misture a farinha e o bicarbonato de sódio.
Mexa na massa.
Coloque uma colher de chá em uma assadeira não untada e leve ao forno até dourar a 350° (10 a 12 minutos).
Se forem pequenos, leve ao forno a 375°.
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