Pain aux courgettes et à la noix de coco
Le pain aux courgettes et à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3 œufs, 1 c. d'huile, 2 c. courgettes râpées et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sucre, les œufs et l'huile.
Bien mélanger.
Incorporer les courgettes et la vanille.
Tamisez ensemble la farine, la cannelle, le soda, la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange de courgettes.
Ajouter le lait et bien mélanger.
Incorporer la noix de coco.
Verser dans 2 moules à cake graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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