Biscuits aux courgettes et aux pépites de chocolat

Dans un bol à mélanger, battre ensemble le sucre, la cassonade et la margarine.

Incorporer l'œuf, la vanille, la farine et le bicarbonate de soude.

Mélanger les courgettes, les noix et les morceaux de chocolat et incorporer au mélange.

Déposer par cuillerées à thé sur un moule à biscuits graissé, espacé d'environ 2 pouces.

Cuire au four environ 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés au four à 350°.

Donne 3 1/2 douzaines.