Gâteau Au Chocolat Et Aux Courgettes
Le gâteau au chocolat et aux courgettes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. de beurre ou de margarine ramollie, 1/2 c. huile végétale, 1 3/4 c. sucre, 2 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un bol à mélanger, battre le beurre, l'huile et le sucre; ajouter les œufs et la vanille et bien mélanger.
Mélanger la farine, le cacao, le soda, la poudre et les épices.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait; et bien mélanger.
Incorporer les courgettes.
Verser dans un moule 9 x 13 graissé.
Saupoudrer de pépites de chocolat.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
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