Zucchini-Schokoladenkuchen

Zucchini-Schokoladenkuchen

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Zucchini-Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine, 1/4 c. Kürzung, 1/2 c. Pflanzenöl, 1 1/2 c. Zucker und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten cremig rühren.

Eier, Vanille und Sauermilch hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Trockene Zutaten sieben und zur feuchten Mischung hinzufügen; Zuletzt Zucchini untermischen.

In eine gefettete und bemehlte 9 x 12 x 2 Zoll große Form geben und den Kuchen mit Schokoladenstückchen bestreuen.

Bei 325° 45 bis 50 Minuten backen.

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