Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con . calabacín, c. arroz crudo, c. leche, c. pan rallado y . mantequilla derretida o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corte el calabacín en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Cocine con la cebolla hasta que esté casi cocida; escurrir bien.
Cocine el arroz como se indica en el paquete; reservar. Coloque la mezcla de calabacín en una cacerola poco profunda untada con mantequilla de 9 x 12 pulgadas.
Espolvorea con arroz.
Mezcle la sopa y la leche y luego viértala sobre el arroz.
Cubra con rodajas de queso; espolvoree encima con pan rallado mezclado con mantequilla o margarina derretida.
Coloque la cazuela en una olla con agua.
Hornee en horno a 350° durante 30 minutos. Sirve 6.
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