Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Réalisé avec des courgettes moyennes, de l'eau, le jus d'1 citron, . jambon bouilli et . persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Lavez les courgettes et coupez les extrémités.
Couper en tranches de 1/4 de pouce. Placer les tranches dans une casserole et couvrir d'eau.
Ajouter le jus de citron et porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser mijoter 1 minute.
Vidange. Mélanger avec du jambon coupé en lanières.
Ajouter le persil, les noix, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
Répartir dans un moule beurré.
Dans un bol, mélanger moitié-moitié, les œufs et le fromage.
Mélangez et versez sur les courgettes.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
Pour 4 personnes.
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