Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 1/2 taza. pimiento verde picado, 1/2 c. cebollas picadas, 2 c. cubitos de calabacín y 1/2 c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla. Saltee el pimiento verde y la cebolla.
Agregue el calabacín, el pan rallado, el queso parmesano, sal y pimienta. Conviértalo en una cacerola cubierta de 1 cuarto de galón.
Hornee a 375° durante 20 minutos.
Retirar del horno. Espolvoree queso cheddar encima. Rinde 6 porciones.
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