Zucchini-Auflauf

Zucchini-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Zucchini, geschält und dick gewürfelt, ca. gehackte Zwiebel, c. geraspelte Karotten, . Oleo und c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucchini in Salzwasser kochen, bis sie weich sind; Gut abtropfen lassen. Zwiebeln und Karotten in geschmolzenem Oleo kochen.

Alle Zutaten miteinander vermischen. Zuletzt Zucchini hinzufügen.

In einer Auflaufform 45 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen oder etwa 20 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe backen.

📹 Zucchini is tastier than meat, no one believes that I cook them so easily and tasty

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