Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de salchicha de cerdo, 1 pimiento morrón pequeño picado, 1 diente de ajo, 1 cebolla picada y 4 calabacines pequeños cortados en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Salchicha marrón.
Saltee el pimiento, la cebolla, el ajo y el calabacín con la salchicha.
Ponga la mitad de la mezcla en una cacerola grande y agregue una capa de queso picante.
Repite las 2 capas.
Cubra con champiñones frescos en rodajas, si lo desea.
Cocine 1 hora a 350° tapado y luego cocine 1/2 hora descubierto o hasta que se cocine el jugo.
🍷 Maridajes Perfectos
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