Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fait avec de grosses courgettes, avec la peau, un oignon moyen haché, du sel et du poivre au goût, (8 oz) pqt. fromage mozzarella et (3 oz) pkg. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez les courgettes comme des frites.
Dans une poêle, faire revenir les courgettes avec les oignons dans le beurre.
Placez le couvercle sur la poêle et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ajoutez du sel et du poivre.
Mettez le mélange de courgettes dans une grande cocotte vaporisée de Pam.
Ajouter le fromage mozzarella, le parmesan, le cheddar, la farce et la sauce; bien mélanger.
Saupoudrer un peu de fromage dessus et dos à 375 degrés pendant 30 à 45 minutes.
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