Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Zucchini, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 3/4 c. In Scheiben geschnittene Champignons, 1 Dose Selleriecremesuppe (unverdünnt) und Parmesankäse – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zucchini vom Fruchtfleisch befreien und in kleine Stücke schneiden.
10 Minuten in wenig Salzwasser kochen.
Gut abtropfen lassen und pürieren. Braunes Fleisch; Pilze, Zwiebeln und grüne Paprika hinzufügen.
Etwas länger kochen.
Zucchini, Suppe und Croutons hinzufügen.
In eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen.
Ohne Deckel 1/2 Stunde im auf 375 °C vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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