Casserole de courgettes

Casserole de courgettes

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La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. morceaux de courgettes, 1/2 c. oignon émincé, 1 boîte de crème de poulet, 1/2 c. crème sure et 3/4 c. carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les courgettes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Faites fondre 4 cuillères à soupe de margarine et faites-y revenir les carottes et l'oignon.

Retirer du feu; incorporer 1 1/2 tasse de mélange à farce, la soupe et la crème sure.

Incorporer les courgettes et les transformer dans une cocotte de 1 1/2 litre. Faites fondre 2 cuillères à soupe de margarine et ajoutez-y le reste du mélange à farce.

Saupoudrer sur le dessus de la cocotte.

Mettez du fromage râpé dessus si vous le souhaitez.

Cuire 30 à 40 minutes à 350°.

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