Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 feuille de laurier, 6 courgettes moyennes tranchées, 2 œufs légèrement battus, 1 c. crème sure du commerce et 1 c. (4 oz) de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez la feuille de laurier et une petite quantité d'eau dans une casserole et faites bouillir.
Disposez les courgettes dans une passoire ou sur une grille.
Réduire le feu et placer la grille dans une casserole.
Couvrir et cuire à la vapeur 8 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et croustillantes.
Annuler.
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