Name: Zucchini-Auflauf
Ingredients: 1 Lorbeerblatt; 6 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten; 2 Eier, leicht geschlagen; 1 c. handelsübliche saure Sahne; 1 c. (4 Unzen) geriebener Cheddar-Käse; 1 tsp. getrocknetes ganzes Basilikum; 1/2 tsp. getrockneter ganzer Oregano; 1/2 tsp. Knoblauchpulver; 1/4 tsp. Salz; 1/2 tsp. Pfeffer; 2 Tomaten, gehackt; 6 slices Speck, gekocht und zerbröselt; 1/3 c. trockene, italienisch gewürzte Semmelbrösel; 2 tbsp. geriebener Parmesankäse

Zucchini-Auflauf

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Zucchini-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Lorbeerblatt, 6 mittelgroßen Zucchini, in Scheiben geschnitten, 2 Eiern, leicht geschlagen, 1 c. handelsübliche saure Sahne und 1 c. (4 oz.) geriebener Cheddar-Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.